和歌山県紀の川市のあさみ農園さんのブルーベリーの収穫が始まりました。
旬の果物が収穫できるのは 年間を通して数ヵ月だけですが、収穫のない時期は、剪定作業、 草刈り 、摘果、袋かけ、肥料やりなど1年かけて色々な作業を行っています。
やはり、収穫の時期が近づくとワクワクとドキドキで緊張の日が続きます。
「収穫を迎えた嬉しさ」と「どんな味に仕上がったか？」のドキドキの気持ちが入り混じります。
生のブルーベリーを食べられる機会は、ほんの僅かな期間ですので、朝摘みのブルーベリーの美味しさを是非とも味わってみてください。
あさみ農園さんのブルーベリーは、皮ごと、安心して食べていただけるよう、農薬・化学肥料は使用せず栽培しています。
まずは、新鮮なブルーベリーをまずは生でそのまま、お召し上がりください。
冷凍や加工品とは、一味違った味わいを体験していただけるとおもいます。
余ったブルーベリーはジャムにしていただければと思います。
ご注文はこちらからできます。