僕が滝本米を食べる理由は、僕が僕らしく生きるためのエネルギーを得るためです。
滝本米は、自然の力と同化して作られています。
自然に無理をさせることなく、その土地に僕らが食べるお米を育てさせて貰うために。
気持ちを穏やかに田んぼの発する声をきちんと聞き取り、その声に従って調整を行う。
その声をきちんと聞き取れる滝本さんだから作られるお米なんです。
その声を聞き逃さないために、滝本さんは田植えの後、約１ヶ月は田んぼの小屋で生活しています。
自然の恵みを貰って生きていると感じられるお米と出会えた事は、僕の生き方にも大きな力をいただいています。
ＫＥＥＰＢＥＧＩＮが大切にしている物事の原点そのものが詰まっている、滝本さんのお米を毎日食べる事は、僕にとって意味のある事なんです。
そして、いつの時代も変わらない人が本能的に求めることが滝本米にはあります。
それぞれの人がそれぞれの思いを感じながら、滝本米を食べていただければ、嬉しいです。