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イカのへしこ 2本 福井県 越廼漁協 こしぬかちゃんグループ

¥3,600(税込)
発送予定について
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■商品名
イカのへしこ 2本
■内容量 イカのへしこ×2本
■原材料名
イカ(越廼漁協)、米ぬか、塩、唐辛子
■発売元
越廼漁業協同組合 こしぬかちゃんグループ
■保存方法
冷蔵庫に保管してください。
■賞味期限
商品ラベルに記載。
■送料
関東、関西、中部、中四国への発送は無料となります。

*九州、東北地方は+300円
*北海道へは+900円

沖縄、離島への発送は承っておりません。

■特徴

漁業組合直轄の加工グループだからできる『価格』と『品質』。

糠漬けの商品は全て、発注が入ってから初めて糠床より引き上げひとつひとつ包装していく。
福件近海で捕れた「いか」を先祖から伝わる作り方で丁寧に作りました。
いかのへしこは、糠漬けにするのが、難しく、福井でもこちらの漁業組合のみでしか作られていません。

是非一度試してみてください。

【生産者おすすめレシピ】

料理名 (ぬかちゃん いかへしこ 大根おろし添え)
材 料 ●ぬかちゃん いかのへしこ 50g

●大根 40g

●しょうゆ  少々

作 り 方

 

1.ぬかちゃんいか(いかのへしこ)を洗う。

2.ぬかちゃんいかを千切りにする。

3.大根は大根おろしにする。

4.大根おろしの上に千切りにした「イカのへしこ」をのせ、しょうゆを垂らして出来上がり。